Dentro del sector
agroalimentario, desde el Área de Tecnologías de Visión Artificial de FAICO se
desarrollan sistemas que permiten, por ejemplo la categorización de frutas y
verduras por tamaño, forma o parámetros internos, sin necesidad de manipulación
humana, controlando el proceso productivo al 100%, de una manera fiable y
objetiva.
La sesión fue inaugurada por Dña.
Rosa Leyva, Jefa de División de Proyectos de Extenda, también contó con la
ponencia de D. Luis Castelló, Director de Ventas en España de la multinacional
Sinclair International – empresa especialista en etiquetado y con un amplio
recorrido como participantes en FRUIT LOGISTICA-. La compañía de maquinaria
holandesa JASA, multinacional distribuidora e importadora de maquinaria
especializada en soluciones de envasado, también intervino de forma activa en
esta jornada.
La encargada de presentar las
herramientas que la organización pone a disposición de expositores y visitantes
para preparar la asistencia a esta cita anual fue Silvia de Juanes, Directora
de Comunicación de FRUIT LOGISTICA.
Según los datos históricos
registrados en la última edición de este evento, en el que se congregaron más
de 62.000 participantes, un 20% de los ellos estuvo interesado en envase y embalaje,
un 16% en maquinaria de envase y embalaje y un 10,4% en sistemas de almacenaje.
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